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Açúcar Mascavo

Açúcar Mascavo

Origem: Brasil

O Mascavo é o primeiro açúcar obtido da cana de açúcar, por isso não é refinado e preserva seus minerais como o ferro. Seu gosto é semelhante ao melado ou ainda ao sabor de caramelo.

Uso

Pode ser usado no preparo de receitas, sucos, vitaminas e demais preparações. Por não ser refinado precisa ser mais misturado para sua total diluíção.

Composição

Açúcar mascavo de cana de açúcar.

Quantidade por porção (50g) % VD (*)
Proteínas 1 1
Gorduras Totais 1 1
Gorduras Saturadas 0 0
Carboidratos 1 1
Valor Energético 1 1
Fibra Alimentar 0 0
Gorduras Trans 1 1
Sódio 0 0
Proteínas 1 1
Gorduras Totais 1 1
Gorduras Saturadas 0 0
Carboidratos 1 1
Valor Energético 1 1
Fibra Alimentar 0 0
Gorduras Trans 1 1
Sódio 0 0
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 KJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas