Blueberry Desidratado

Blueberry Desidratado

Origem: Chile
O nome blueberry nada mais é do que o mirtilo em passas ou desidratado, sendo assim faz parte das chamadas berries que são pequenos frutos selvagens agridoces. É rico em ferro, potássio, vitamina C, fibras e é um destaque quando se fala de antioxidantes, prevenindo assim os radicais livres. 

 

Uso

Consumido puro, com oleaginosas ou lascas de coco e em preparações como geleias, sucos, sorvetes, iogurtes, tortas e muffins. 

 

Composição

Blueberry, açúcar e óleo de girassol.

 

Quantidade por porção (50g) % VD (*)
Valor Energético 155 kcal 8%
Fibra Alimentar 1,5 g 6%
Proteínas 0,8 g 2%
Gorduras Saturadas 0 g 0%
Carboidratos 35,2 g 12%
Sódio 4 mg 0%
Gorduras Totais 0,6 g 1%
Gorduras Trans 0 g 0%
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 KJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas