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Cravo da Índia
Cravo da Índia
Origem: Indonésia
Especiaria muito aromática e saborosa, deve ser utilizado em pequena quantidade pois seu sabor suprime o dos demais ingredientes. Apresenta diversos benefícios para a saúde, como melhora na circulação sanguínea, expectorante, limpando a garganta e o esôfago, tem poder analgésico e digestivo, acelera o metabolismo, alivia a tosse, é antioxidante e antiinflamatório, relaxa os músculos e combate o cansaço.
Uso
Pode ser consumido em bolos, pães, sobremesas, caldos e chás.
Composição
Cravo da índia.
| Quantidade por porção (50g) | % VD (*) | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 175Kcal | 10% |
| Gorduras Totais | 3g | 5% |
| Proteínas | 5g | 10% |
| Carboidratos | 25g | 10% |
| Fibra Alimentar | 0g | ** |
| Gorduras Trans | 0g | ** |
| Gorduras Saturadas | 0g | ** |
| Sódio | 25mg | 1% |
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 KJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
