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O consumo de erva mate está relacionado ao poder que ela tem de estimular a atividade física e mental, atuando beneficamente sobre os nervos e músculos. Facilita a digestão, sendo diurética e laxativa e é rica em antioxidantes.
No preparo de chimarrão
Erva mate
| Quantidade por porção (50g) | % VD (*) | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 50,5kcal | 0,02% |
| Carboidratos | 7,5g | 0,02% |
| Proteínas | 1,4g | 0,02% |
| Gorduras Totais | 1,65g | 0,03% |
| Fibra Alimentar | 1,9g | 0,75% |
| Gorduras Trans | 0g | ** |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Sódio | 6,5mg | 0,002% |