Arroz Integral Cateto

Origem: Brasil

O arroz é alimento base em todo o mundo, o arroz integral cateto possui ainda mais fibras do que a versão integral longa. Como todos os arroz integrais, leva em torno de 40 minutos de fervura para a completa cocção. O arroz integral contém mais nutrientes e fibras quando comparado a versão polida, sendo também de menor índice glicêmico e ainda auxilia a dar mais saciedade e evitar a constipação.

Uso

Pode ser utilizado puro, ou adicionado outros grãos no cozimento como quinua e trigo em grão. Também pode ser utilizado em sopas, risotos e em pratos como arroz doce.

Composição

Arroz Integral Cateto

Quantidade por porção (50g)		% VD (*)
Gorduras Totais	1,3 g	2%
Valor Energético	172 kcal	9%
Carboidratos	36 g	12%
Gorduras Saturadas	0,3 g	1%
Gorduras Trans	0 g	0%
Sódio	0 mg	0%
Proteínas	4 g	8%
Fibra Alimentar	1,7 g	7%

(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 KJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas