Bolo de Pistache

Sem glúten

1 pacote de Bolíssimo Pistache sem Glúten
3 ovos
1/4 de xícara (de chá) de óleo
200ml de leite de coco ou iogurte natural

01 barra divine branco zero

100ml de leite de coco

2 colheres de sopa bem cheias de pistache triturado/moído (em torno de 50g)

- Adicione em um recipiente o conteúdo do pacote, os ovos, o óleo, leite ou iogurte natural

- Misture bem até obter uma massa homogênea.

- Distribua a massa em uma forma média untada

- Asse em forno preaquecido, em temperatura de 180°C, por aproximadamento 30 minutos.

- Depois de assar o bolo, separe a barra Divine Branco Zero em pedaços médios

- Leve os pedaços ao microondas por aproximadamente 2 minutos até estarem derretidas

- Adicione o leite de coco e os pistaches moídos e misture bem até ficar homogêneo

- Se preferir, adicione pistaches inteiros em cima de seu bolo para dar um toque elegante e delicioso

Nhoque sem Glúten com Manteiga Ghee de Sálvia e Parmesão do André Nutrichef

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