Docinho de coco

02 colheres de sopa de coco ralado fino
01 colher de sopa de xylitol
02 colheres de sopa de leite de coco em pó
Água até dar o ponto de enrolar

Para preparar o docinho, misture todos os ingredientes secos em um recipiente. Adicione a água aos poucos até dar o ponto de enrolar (de 2 a 3 colheres de chá de água). Faça bolinhas e passe no coco ralado fino.

Rendimento: 03 docinhos – na medida certa para você. Se quiser uma quantidade maior de docinhos, multiplique a receita.