Golden Milk Caseiro
Ingredientes
2 colheres (sopa) de leite de coco em pó;
1 colher (chá) de açafrão;
1/4 colher (chá) de pimenta preta moída;
1/2 colher (chá) de gengibre em pó;
1/2 colher (chá) de cardamomo em pó;
1/2 colher (chá) de canela;
2 colheres (chá) de açúcar demerara;
1 colher (chá) de óleo de coco;
150 ml de água.
Modo de preparo
1º: Misturar as especiarias e o açúcar demerara com o óleo de coco derretido (colocar em banho maria na água morna para derreter);
2º: Em outro recipiente dissolver o leite de coco em pó com a água (40ml);
3º: Incorporar as especiarias e acrescentar o restante da água.
4º: Colocar tudo em uma panela no fogo e mexer até ficar com uma coloração dourada, assim estará pronto o seu Golden Milk.
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