Snack de grão de bico
Ingredientes
2 copos de grão de bico (deixados de molho na água de um dia para o outro)
Temperos à gosto (sal, páprica defumada, orégano)
Azeite de oliva à gosto
Modo de preparo
1- Cozinhe o grão de bico na pressão durante 15 minutos após pegar pressão.
2- Escorra a água e deixe esfriar.
3- Misture os grãos com temperos e azeite de oliva, distribua-os em uma forma e asse em forno pré aquecido a 180 C por 30 minutos ou até que fiquem bem crocantes.
* Fonte: Guria Natureba